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  MONOBLOC DE DEGORGEMENT - DOSAGE - REMPLISSAGE - DDR-200
Monobloc de Degorgement - Dosage - Remplissage - DDR-200
 
 
Le monobloc semi-automatique mod. DDR-200 permet d'effectuer en toute rapidité et efficacité les opérations de :

- DEGORGEMENT : enlèvement de la capsule couronne et sortie des glaçons (le col de la bouteille doit etre glacée avant cette opération)

- DOSAGE du liqueur d'expédtion : pendant le dosage, la bouteille est positionnée sur un support incliné de 60°

- REMPLISSAGE (MISE A NIVEAU) : à la fin du dosage, la bouteille est remplie au niveau souhaité par le meme type de vin
 
 

  CARACTERISTIQUES:  
 
Museleuse Manuelle vins mousseux, réalisés avec la méthode champenoise

Détails

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DDR-200


- Voir -

 

La machine est complète de :

  • Une structure complètement réalisée en acier inox AISI 304, avec sa base de support à terre

  • Un ensemble en inox pour le dégorgement

  • Un reservoir pour le liqueur, avec raccord de branchement de l'air comprimé et manomètre de pression.

  • Une sellette pour positionner la bouteille classique de 75cl, centrée par rapport à la vanne d'injection du liqueur; la sellette est prédisposé pour positionner une bouteille type Magnum 150cl, seulement en changeant le support en plastique

  • Une vanne à 3 voies, à controle manuel, avec un simple dispositif de réglage de la dose du liqueur. La vanne est conçue pour mettre en communication le reservoir du liqueur avec le cylindre de préparation de la dose et, dans la phase suivante, le cylindre avec la vanne d'injection.

  • Une sellette pour positionner la bouteille qui fournira le vin pour la mise à niveau des bouteilles

  • Une vanne a control manual par un lévier, pour l'opération de mise à niveau

 

Toutes les opérations sont conduites manuellement par l'opérateur, en séquence.

  • Production : 150 bt. / heure environs
  • Construction en acier inox AISI 304.
 

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