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  COUPEUR DES LÉGUMES

Couper les Légumes
 
 

Coupeur des légumes de table avec corps de la machine en acier inox et trémie d'aluminium démontable pour faciliter les opérations de netteté, equippée avec deux alimentateurs: le premier en forme de croissant (dimensions 121 cm2) pour les légumes plus volumineux et le seconde en forme cylindrique ( Ø 58mm) complet de pilon pour le coupure de légumes longs et fragiles. Motor trois-phases pour émincer, râper, couper en petits bâtons ( frites) et couper en cubes avec six formats de 5 à 25mm. La mise en route de la machine pendant le travail c'est automatique avec un microinterrupteur installé sur la presse. Le motor asynchrone est installé sur des roulements à billes pour une utilisation intensive. Aux termes de la loi CE.

 
 

  COMPOSANTS :  
 
Couper les Légumes Disc pour couper en cubes 8x8

Détails

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Coupeur des légumes


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  • 1 vitesse de 375 tours/min idéale pour la coupure des aliments délicats, pour macédoines et frites et qui garantie une grande variétè de coupure pour émincer, râper et couper en petits bâtons.

  • Ces modèlese offrent la gamme plus vaste pour la coupure de cubes ( de 5x5x5 minimum jusu'à 25x25x25 maximum). Profitez de toutes ces possibilités pour présenter les mets en différents manières.

  • Pour une utlisation parfaitement sûre, ces modèles sont doués d'un système de sûreté magnétique breveté. Ce système arrête le moteur dès qu'on ouvre le couvercle ou quand on enleve le presse-aliments et il empêche d'accéder aux éléments coupants lorsque l'appareil est en fonction.

  • Bloque moteur en acier inox doué d'un moteur de 550W

  • Deux alimentateurs: - Un alimentateur grand en forme de croissant ( ouverture d'introduction: 121 cm2) pour la coupure de légumes volumineux comme chou, céleri et rave. - Un alimentateur cylindrique (diamètre 58mm)prévu pour les légumes longs ou délicats avec une précision de coupure incroyable.

  • Ces modèles sont equippés avec la mise en route automatique de la machine à l'aide d'une levier pour une plus grande commodité de travail et une plus grande rapidité d'exécution.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Alimentation 400Volt-50Hz- Trois-phases
  • Puissance 0,75 Hp - 0.55Kw
  • Vitesse 375 tours/min
  • Production couverts de 30 à 300
  • Production théorique de 250 à 350 Kg/h
  • Dimensions 300L 360P 555H
  • Poids 16 Kg
Coupure en tranches Tranches Légumes en tranches Tranches
0,8 mm 4 mm
1 mm 5 mm
2 mm 8 mm
3 mm 10 mm
Ondulées 2 mm 14 mm
Ondulées 3 mm Ondulées 5 mm


Coupure en petits bâtons
Coupure en allumette
Petits Bâtons Râpe
grattugia
Râpes
2 x 2 mm (allumette) 1,5 mm
2 x 4 mm (strisce) 2 mm
2 x 6 mm (strisce) 3 mm
2 x 8 mm (strisce) 4 mm
3 x 3 mm 5 mm
4 x 4 mm 7 mm
6 x 6 mm 9 mm
8 x 8 mm Parmesan
Pommes Frites 8 x 8 mm Radis
Pommes Fritte 10x 10 mm  


coupure légumes en cubes Cubes  
5 x 5 mm
8 x 8 mm
10 x 10 mm
14 x 14 mm
20 x 20 mm
25 x 25 mm

 


 

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